Especial Cine y Gastronomía
Celebramos el estreno de "el somni" del Celler de Can Roca brindando por el delicioso manjar que degustamos en nuestro catálogo. No resulta precisamente idóneo para adelgazar, aunque si para saborear y disfrutar, sea entre risas o entre lágrimas. Rica en proteínas, ¿baja grasas?, he aquí el menú ideal para pasarnos por el forro la operación bikini que siempre precede a la época estival.
Hay quién tira de alta cocina, hay quien prefiere una burger, hay quién disfruta de una buena comida en familia, o hay en cambio quién la sufre, también en familia, o por que no, entre rejas. Hay quién come hasta reventar, hay quién el plato ni probar. En definitiva, os invitamos a degustar el menú filmin: cine con Tres Estrellas Michelín. Damos la bienvenida a "el somni" del Celler de Can Roca a nuestro catálogo dedicándole este suculento especial. A la mesa.
LOS CHEFS TRES ESTRELLAS
"el somni" del Celler de Can Roca (Hermanos Roca)
El somni (El sueño) es una singular película de creación dirigida por Franc Aleu, que muestra el proceso creativo de más de 40 artistas internacionales que participaron en una cena articulada como una ópera en doce platos, con las creaciones gastronómicas de los hermanos Roca, del restaurante El Celler de Can Roca. Una experiencia visual que permite al espectador conocer la actitud vital y los retos que han llevado a los hermanos Roca a lo más alto.
Imagen, materia, música, sabor y olor confluyen en este viaje con invitados como Ferran Adrià, Zubin Mehta, Miquel Barceló, Freida Pinto, Sílvia Pérez Cruz y Harold McGee.
Entre Les Bras (Michel Bras)
Uno de los mejores documentales gastronómicos que también es la emocionante historia familiar de tres generaciones y una reflexión sobre el patrimonio. Una excelente muestra que alimenta la suculenta relación entre el arte culinario y el cinematográfico.
El Bulli: cooking in progress (Ferrán Adriá)
Muestra por primera vez el laborioso proceso de creación de los platos de El Bulli, el restaurante más influyente del mundo.
LOS CHEFS DE CINE
La Chef Presidencial
La autenticidad de sus platos seduce al presidente, pero los pasillos del poder están trufados de trampas. Basada en la extraordinaria historia real de la cocinera privada de François Mitterrand.
CHEFS ROMÁNTICOS
Deliciosa Martha llega al corazón sin conservantes ni artificios huecos.
Un acuerdo profesional y amoroso que revolucionará el mundo de la cocina. "Dieta mediterránea" es la historia de Sofía, la mejor cocinera del mundo, y de los dos hombres que la convirtieron en leyenda.
Lo que ofrecen es un menú fresco y ligero, bajo en calorías, aunque no exento de dulce.
En Perfect Sense se vive la madre de todos los Apocalipsis. Aquí los personajes no pierden un sentido sino todos ellos. En medio del desastre global, un punto de esperanza: la historia de amor entre un cocinero y una epidemióloga quienes intentan por todos los medios aplazar el trágico final.
CHEFS 'EMPRENDEDORES'
Despedido de su trabajo en los muelles del puerto marítimo, Slimane decide abrir su propio restaurante en un viejo barco oxidado del puerto. Quién cocina "Cuscús" no es otro que el director de "La vida de Adele".
O como perder tu restaurante en una apuesta con un agente inmobiliario y tratar de recuperarlo a base de buena música.
No tan alta cocina, y entre rejas. Un cóctel cinematográfico explosivo en el que los principales ingredientes son la comida, el sexo y el poder.
LAS CENAS
Para ir con un ramo de rosas
Una de las mejores películas de la historia del cine. Una cena navideña en la que la música, la poesía, el baile, la gastronomía, la política, la religión, la infidelidad y la fragilidad del ser humano serán temas de conversación de un grupo de personas absolutamente universal.
Una opulenta cena con los mejores platos y vinos de la gastronomía francesa cocinada por la autora de "Memorias de África".
Para ir con un ramo de espinas
El germen del Dogma, un clásico moderno y aclamado como uno de los más inspiradores de los últimos tiempos. Sorprendente, directa y memorable.
Comidas interminables, secretos inconfesables, plata, perlas, oro, algún que otro diamante, mucho dorado y allí, en un lado de la mesa, Tilda Swinton, británica llegada a la ciudad de la moda de Italia, madre de una familia de jerarquía patriarcal en la que encajaría a la perfección ese título de clásico español de los 80: sé infiel y no mires con quién.
Para ir con un babero
Una mordaz crítica hacia la sociedad de consumo a través de la provocación dando rienda suelta a tu gula hasta llegar a los límites del ser humano.
La Última Cena
En la cocina y en el amor, el éxito está en no seguir las normas. Es lo que nos sugiere "Menú Degustación" en la última cena que sirve uno de los mejores restaurantes del mundo. Un rincón increíble de la Costa Brava alberga sibaritas culinarios de los cinco continentes para que juntos compartan una de las mejores experiencias sensoriales de su vida. Una comedia cálida y ligera cocinada con mimo y cariño pro el director de "Smoking Room" que se antoja imprescindible de degustar, que tiene en el cierre de el Bullí de Ferrán Adriá como ambrosía inspiradora.
LAS DIETAS
Dieta Industrial: Para aprender lo que comemos
Una película sobre la comida y la globalización. De donde viene la comida y porque pasamos hambre.
Refleja el día a día de todo el proceso de industrialización y mecanización a la que ha sido sometida la ganadería y la agricultura en un país desarrollado.
Degustar el mejor café del mundo, el etíope, como si de petróleo se tratara.
Dieta Yankee: Para aprender que no comer
¿Qué te pasdaría si desayunaras, comieras y cenaras en el McDonald's durante 30 días?
Hay algo extraño en la carne en esta nueva y exitosa hamburguesa...
Dieta Espiritual: Para aprender que comer (o como no comer)
Una dieta equilibrada y saludable prescrita por Doris Dörrie y el maestro zen Edward Brown.
Aprender que es el "respiracionismo", o lo que es lo mismo, sobrevivir sin comida y sin bebida durante semanas, años, incluso décadas.
