El Festín Mediterráneo de Yotam Ottolenghi
El Festín Mediterráneo de Yotam Ottolenghi

El Festín Mediterráneo de Yotam Ottolenghi

Ottolenghi's Mediterranean Feast

Temporadas disponibles

1 Temporada

Audio y subtítulos

Versión Original con Subtítulos en Español

País

Reino Unido

Año de producción

2012

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IMDB

Sobre la serie

Estrenamos en exclusiva la primera serie del reputado chef británico-israelí Yotam Ottolenghi, una introducción a las cocinas del sur del Mediterráneo.Explorando los sabores de Turquía, Túnez, Marruecos e Israel, las recetas de Yotam son tan vibrantes como diversas. Disfruta de un shakshuka de carne con berenjena ahumada, una deliciosa fuente de ensalada de melocotón, albaricoques e higos con yoghurt, o canutillos dulces de pasta filo rellenos de almendras y canela. Con su habitual desparpajo y alegría, Ottolenghi visita desde los restaurantes más prestigiosos de Israel a pequeños puestos de comida tradicional que pasarían desapercibidos para el ojo turista. Un increíble viaje a través de los sentidos que no solo nos descubrirá la gastronomía del sur del Mediterráneo, también a su gentes, costumbres y tradiciones.

dirección

James Nutt

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mikemod

Muy interesante para quien le gusten los países del mediterráneo y la buena cucina. Un festival de colores, sabores, y culturas.

30 julio 2016
8.5

"No one speaks more eloquently about Mediterranean food than Ottolenghi. He observed the world’s thinnest pastry in Turkey, ate sheep’s brain in Morocco and cooked for a very severe-looking Jewish mother in Tunisia."

The Jewish Chronicle de Web oficial