La aventura del Catalunya

L'aventura del Catalunya

El documental "La aventura del Catalunya" explica la experiencia profesional y personal que ha supuesto la puesta en marcha del restaurante Catalunya en Singapur. Escucharemos la voz de sus protagonistas, que nos explicaran en primera persona las ilusiones, los miedos y las emociones sentidas durante los dos años que llevan viajando, pero por encima de todas, destacarán las voces de los dos catalanes que han liderado el proyecto, su Director, Pol Perelló (12 años jefe de sala de elBulli ) y su Chef Ejecutivo, Alain Devahive (formado en los fogones de elBulli y de las mejores cocinas de Francia).

Año

2016

Duración

61 min

Clasificación

TP

Dirección

Manu Benavente, Alfonso Garrido

Géneros

Documental

País

España