Deconstruyendo a Dani García

¿Cómo se idea un plato? ¿Cómo se monta un restaurante? ¿Cómo se crea la magia? Dani García, uno de los mejores cocineros de España, se encuentra en una encrucijada en su carrera: en enero de 2014, se queda sin restaurante, es un cocinero sin cocina. Están en juego las estrellas Michelín y su prestigio.

Año

2015

Duración

72 min

Clasificación

TP

Dirección

Alfonso Cortés-Cavanillas, Iñigo Ruiz

Géneros

Documental

País

España