Buddha jumps over the wall
Durante tres años, David Yárnoz no pudo volver a Taiwán, donde tiene un restaurante similar del que dirige en Navarra. Al fin regresa tras la pandemia. Su objetivo es claro: ver cómo funciona el restaurante, reencontrarse con su equipo y reconectar con los sabores locales. Allí conoce al chef Kai Ho, una figura importante en la cocina taiwanesa. Rápidamente conectan y exploran juntos la mezcla de sus culturas culinarias.Antes de irse, David le propone un nuevo viaje: esta vez, hacia Navarra.
- Año
- 2024
- Duración
- 83 min
- Clasificación
- TP
- Dirección
- Pedro Peira
- Géneros
- Documental
- País
- España