El mundo del café

Shade Grown Coffee

Café para cafeteros. La inspiradora historia de cómo el cultivo del café a la sombra de árboles autóctonos en los trópicos puede tener un impacto realmente positivo en las comunidades locales, detener la deforestación y proteger hábitats para la vida salvaje, todo ello al tiempo que proporciona a su dosis diaria de cafeína un mejor regusto. Conoce el proceso de elaboración del café, desde la recolección de las cerezas maduras hasta la preparación de la taza perfecta, y escuche a apasionados caficultores, tostadores y baristas de todo el mundo cómo podemos disfrutar todos de una taza más sostenible y de un mañana más brillante.

Año

2020

Duración

76 min

Clasificación

TP

Dirección

Alexander Kinnunen

Géneros

Documental

País

Dinamarca